S koncem roku končí provozovatel Kavárny v parku

S koncem roku se po dlouhém přemýšlení rozhodl skončit také provozovatel Kavárny v parku. Děkujeme za devět let provozu a přejeme mnoho štěstí v dalších aktivitách!
Zároveň věříme, že se nám co nejdříve podaří sehnat nového nájemce. 

Přidáváme vyjádření Marcela Veselého.

Na vědomí všem se dává, tahle důležitá zpráva!

Drazí kavárenští přátelé, milí věrní i nevěrní zákazníci,

9 let – to je číslo, na které se společně s kavárnou dostanu na konci letošního roku.
9 úžasných let plných nadšení, plánování, zlepšování, inovací, koncertů, akcí, kvízů, kávy, dezertů a alkoholických specialit.
9 nádherných let plných vás, našich hostů, kteří jste místu, kterému jsme dávali duši, dali život.
9 vzrušujících let plných zvratů, očekávání, štěstí, nových přátel, ale i pár karambolů.

Abychom předešli falešným zprávám, pomluvám a klepům, věnujte prosím čtení následujících řádků dostatek pozornosti.

9 let je číslo, na kterém se prozatím – a i když se to ve mně pořád dost pere – společně s kavárnou zastavím.
Jak jsme týmově usoudili, v nejlepším se má přestat.

Společně se všemi, se kterými jsem za ty roky mohl spolupracovat, jsme se snažili, aby kavárna byla vždy příjemným a útulným místem pro všechny věkové kategorie a všechny druhy příležitostí.
Abychom vám vykouzlili úsměvy na tvářích, dávkou kvalitní kávy dodali energii do celého dne a dobrým alkoholem vám ten příjemný den pomohli večer zase oslavit.
Pevně věřím, že se nám to dařilo a že si nejeden z vás našel důvod se k nám vracet.

Nevím, jestli to všichni víte, ale kavárna není mým jediným zaměstnáním.
Před dvěma a půl lety jsme se s manželkou pustili i do provozování hotelu a i přes veškerou snahu a vypětí všech našich sil jsme naznali, že provozovat dva opravdu nemalé podniky, mít čas na soukromý život a věnovat se dalším pracovním povinnostem, je v podstatě práce na 24 hodin denně, 7 dní v týdnu.
A protože bych jednou chtěl i založit rodinu, musel by mít den pár hodin navíc – nebo bychom se museli naklonovat.

Taky je mi o pár let víc než na začátku a zdraví mám jen jedno. Rád bych, aby mi vydrželo.

Nerad dělám práci jen tak na půl a moje motto je:
„Když všichni mluví o nemožnostech, hledej možnosti.“ (T. Baťa)

Jenže tady jsem ji už nenašel. Bylo to buď jedno, nebo druhé.
Vnitřně už delší dobu cítím, že dělám obě práce, ale ani jedné z nich se nevěnuju na 100 %, tak jak bych chtěl.
Rozhodl jsem se proto posunout se někam jinam, zkusit si trochu jiný gastro provoz a věnovat se naplno zase něčemu jinému.

A protože se nevyvíjí život jenom mně, ale i lidem, kteří na kavárně pracují společně se mnou – a i ti se postupem času rozhodli změnit profesi, lokalitu nebo založit rodiny – došli jsme společně k tomu, že je opravdu na čase v nejlepším přestat.

Otevírám tak pomyslné dveře další nadšené duši a rád kavárnu přenechám k provozu někomu, pro koho to bude – jako pro mě – splněný sen a výzva.
Někomu, kdo rád dělá lidem každý den hezčí, kdo je pracovitý a komu kavárna bude víc než práce na plný úvazek.
Od dnešního dne je na úřední desce města zveřejněn záměr pronájmu kavárny: https://portal.svitavy.cz/wab/eud/Eud.action

Vám všem, našim hostům, patří obrovské díky za všechny ty roky.
Za to, jak jste nám pomohli kavárnu od roku 2017 rozjet, že jste pomohli tohle moje dítě 9 let vychovávat, jak jste nás podrželi v dobách covidu, zůstali věrní výdejovému okénku a rozvozu jídel, a jak jste se po covidu zase vrátili – a zůstali s námi až do teď, kdy se s vámi my všichni rozloučíme.

Díky patří taky městu Svitavy, protože budova je města, a dali mi před devíti lety možnost si ten můj sen splnit.
Bylo mi tehdy 22 let a vůbec jsem nevěděl, co všechno mě čeká.
Díky za příležitost, podporu a pomoc v těžkých časech, za kulturní a společenské akce, kterých jsme mohli být součástí.
Díky i své rodině a kamarádům, kteří mě podporovali a pomáhali mi – a nic za to nechtěli.

Děkuju z celého srdce za všechno.

Kavárně do dalších let přeji, ať se jí daří ještě víc.
Ať najde toho správného provozovatele, aby každý, kdo do ní vstoupí, byl ještě spokojenější a aby dávala lidem ještě víc úsměvů a důvodů se vracet.
A kdo ví – třeba se někdy v budoucnu zase sejdem.

Za celý tým Kavárny v parku
Marcel Veselý

Kateřina Kotasová