PŘIJĎTE SI VE STŘEDU PRO GRILOVANÉ KUŘE NA NÁMĚSTÍ

AKTUALIZACE!!! Došlo ke změně termínu prodeje z úterý 29. dubna na středu 30. dubna.

Na zkoušku se podařilo domluvit prodej grilovaných kuřat z výhradně českých chovů na středu 30. dubna. Grilovací vůz bude umístěn na náměstí v rámci farmářských trhů. Prodej kuřat by mohl být zahájen kolem desáté hodiny. Pokud se tato akce osvědčí, je možné, že se prodej bude pravidelně opakovat. Vše ovšem bude záležet na zájmu veřejnosti a také časových možnostech prodejce.
 

Lidé se na nás často obrací, proč se farmářské trhy nekonají třeba o víkendu, kdy má více lidí volno. Důvodů, proč trhy zůstávají ve středu, je několik.
Farmáři a drobní producenti mají přesně rozvržený kalendář a během týdne objíždějí různá města. Každé z nich má přitom svůj pevný termín, který je dlouhodobě ustálen a změna v jednom z měst by tak znamenala zásah do celého systému, který se osvědčil a funguje.
A protože je pro prodejce prodej na farmářských trzích prací a také si rádi odpočinou, je problematický také případný víkendový prodej. Víkendy totiž bývají pro prodejce vyhrazeny rodině, odpočinku nebo práci na hospodářství, aby byli připraveni na další týden cest a prodejů. Trhy ve středu tak zůstávají kompromisem, který vyhovuje jak nabídce, tak poptávce.
 

Kateřina Kotasová